Baš ovakva pogača vam treba za slavsku trpezu

Autor: Bakina kuhinja

Lifestyle

11.12.2019

04:14

Pratite nas i putem Android ili iOS aplikacija

Android aplikacija ios aplikacija huawei aplikacija

Ova pogača biće idealna za vašu slavsku trpezu.

Foto: youtube.com/Jelajelena Petrovic

Za pripremu ove pogače potrebno vam je sledeće:

Sastojci:

500 ml mlake vode

750-800 grama brašna
30 grama svežeg kvasca
1 kašičica šećera
1 kašika posnog margarina
malo soli
susam
krupna so

Priprema:

U malo mlake vode istopiti kvasac, dodati šećer, ostatak vode i brašno, pa zamesiti srednje tvrdo testo. Ostaviti da naraste. Testo razviti u pravougaonik, pa premazati sa posnim margarinom. Uviti u rolat. Odseći manji deo, oko 30 cm i postaviti u sredinu okruglog pleha koji ste premazali uljem ili obložili pek papirom. Ostatak testa stavite oko sredine kruga i pokrijte da naraste. Uz pomoć oštrog noža secite trouglove. Premažite uljem i pospite susamom. Pecite na 200°C 40-45 minuta. Vruću pogaču malo premažite posnim margarinom da omekne.

 

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, YouTube, TikTok, Telegram, Vajber. Pridružite nam se i prvi saznajte najnovije i najvažnije informacije.
Naše aplikacije možete skinuti sa Google Play i Apple AppStore.

Komentari (0)

Loading