Ova čorba je lek: Ni prehlada ni grip vam ne mogu ništa!
IZVOR: Republika - 24.11.2018 | 04:14
Vreme je za ukusne i mirisne čorbice koje greju i leče telo...
Foto: pixabay.com
Bakina lek čorbica se pravi kako bi sprečila prehladu i grip, ali i da biste zagrejali telo u zimskim danima.
Potrebno je: 1 kašika masti, 1 glavica crnog luka, 4 čena belog luka, 1 šargarepa, 1 koren peršuna, 2 krompira, 300 grama spanaća, 300 grama junetine, 1 juneća šuplja kost, so i biber, malo pavlake.
Foto: pixabay.com
Priprema: Na masti lagano prodinstajte luk i šargarepu sitno iseckanu, kao i koren peršuna. Zatim dodajte meso i nakon desetak minuta dinstanja krompr i spanać. Sipajte vodu da smesa ogrezne pa dodajte i šuplju juneću kost.
Stavite začine i sve kuvajte lagano jedno sat i po vremena. Kada se sve lepo ukrčka servirajte uz dodatak jedne kašike kisele pavlake.