Odličan recept, čak i ako postite: Hrskava riba sa sočnim krompirom!
IZVOR: superzena.b92.net - 11.12.2018 | 04:14
Ovo je recept za jedan lep, zdrav i ukusan ručak.
Potrebno je:
- 1 kg krompira
- 500 gr ribe po izboru
- soli, bibera
- aleva paprika
- začin
- kukuruzno brašno
- 1 veća glavica crnog luka
- ulje
Priprema:
Tepsiju podmazati uljem, a krompir iseći na listiće. U njega dodati alevu papriku, bibera, začina i ulja i sve izmešati. Staviti u podmazanu tepsiju. Između krompira ugurati kolutove crnog luka koje ste posolili. Ribu posoliti i uvaljati u kukuruzno brašno malo poprskati uljem i staviti na krompir.
Peći na 200 stepeni C oko 50 minuta da lepo porumeni.