Idealna poslastica za praznike: Ovo je najlakši recept za makarunse!
IZVOR: Republika - 29.12.2018 | 04:14
Ako ste oduvek želeli da znate kako se pravi ovaj francuski dezert, pogledajte najlakši način za pripremu.
Foto: pixabay.com
Ukoliko vas je oduvek zanimalo kako se pravi čuveni francuski dezert "Makaruns", pronašli smo originalan recept za vas.
Sastojci:
- 250 gr šećera u prahu
- 100 gr šećera
- 100 gr mlevenih badema
- 2 kašike kakaa
- 4 belanca
Foto: pixabay.com
Krem:
- 200 gr čokolade za kuhanje
- 100 ml pavlake za kuvanje
Način pripreme
Belanca ostavite da odstoje na sobnoj temperaturi. Umutite miskerom pa dodajte malo po malo šećera dok smesa ne očvrsne.
Umešajte mlevene bademe i šećer u prahu. Dodajte kakao i pažljivo pomešajte. Smesu sipajte na pek papir uz pomoć kuvarskog šprica ili kesice za zamrzivač.
Ostavite 1 sat da se suše. Pecite u rerni na 150 stepeni 15 minuta. Otopite čokoladu u pavlaci i ostavite da se ohladi. Punite keks i držite u kutiji.