Kolač koji svi vole: Ovo je recept za savršene ledene kocke
IZVOR: Republika - 04.04.2019 | 03:14
Ako vam se jede nešto slatko i čokoladno, a u isto vreme sočno, ledene kocke su izbor sa kojim ne možete da pogrešite, piše Lepa & Srećna. Hladne kocke iz frižidera, kremaste i ne previše slatke učiniće da svi uživaju u njima i da traže parče više!
Foto: Photo by Toa Heftiba on Unsplash
Sastojci za patišpanj:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 2 kašike kakaoa
- 9 kašika brašna
Fil:
- 1/2 l mleka
- 7 kašika brašna
- 7 kašika šećera
- Preliv:
- 2 šolje šećera
- 1 šolja vode
Foto: pixabay.com
Priprema:
Sastojke za patišpanj umutiti i ispeći u đuvečari.
Sastojke za fil umutiti i skuvati pa kada se ohladi dodati penasto umućen margarin sa 100 g šećera.
Može se umešati i jedna umućena slatka pavlaka.
Skuvati preliv i preliti ga preko ispečene kore. Preko beli fil pa glazura od čokolade.
Ostavite da se stegne u frižideru, pa isecite na kocke i poslužite!