Večita srpska nedoumica: Koliko uskršnjih jaja dnevno smete da pojedete?
IZVOR: blic.rs, Republika - 29.04.2019 | 03:15
Ukoliko ste se pitali koliko jaja dnevno smete da pojedete danas kada se budete kucali sa najmilijima, nutricionistkinja otkriva ovu večitu dilemu.
Foto: pixabay.com
- Preporučena količina je veoma individualna, ali ako govorimo o zdravim ljudima prosečnih energetskih potreba, za žene bi optimalno bilo 2-3 jaja, a za muškarce 2-4 jajeta dnevno. Ovo se i te kako kosi sa starim preporukama koje su podrazumevale ove količine na nedeljnom nivou - objašnjava dijetetičar-nutricionista Tanja Olajdžija.
Upravo kuvana jaja, kakva pripremamo za Vaskrs, jesu najbolji oblik u kom možemo da unesemo ovu namirnicu.
- Jaja pržena na suncokretovom ulju svakako treba ograničiti, ali ne zbog jaja, već zbog trans masti i slobodnih radikala koje dobijamo prženjem na nekvalitetnom rafinisanom ulju. Uskršnja barena jaja su zbog toga i najbolji izbor konzumiranja ove namirnice - kaže Olajdžija, uz opasku da su jaja zaista super namirnica, jeftina i dostupna svima.