(VIDEO) Najlepše čoko kuglice sa lešnikom i napolitankama
IZVOR: serpica.net - 01.05.2019 | 03:14
Za sve one koje vole da eksperimentišu sa kuglicama imamo pravi recept.
Sastojci i priprema:
– 200 g pečenih lešnika (pola tj.100 g da se uvaljaju)
– 200 g napolitanki (čoko ili lešnik)
– 300 g mlevenog keksa
– 200 g rastopljenog maslaca
– 100 ml kondezovanog mleka (u zameni može rastopljen beli eurokrem)
– 50 ml običnog mleka
Da se uvaljaju kuglice:
1.način: 50 ml mleka – lešnik
2.način: 100 g čokolade, 2 kašike ulja (rastopiti), lešnik
3.način: 100 g eurokrema, 2 kašike ulja (rastopiti), lešnik
Sameljite pečene lešnike, keks, napolitanke pa izmešajte sa rastopljenim maslacem i kondezovanim mlekom (ili rastopljenim kremom). Na kraju dodajte mleko pa još zamesite da se formira fino testo.
Pravite kuglice i uvaljajte u hladno mleko (samo umočite) i pečene lešnike. Pola lešnika ide u testo a pola za valjanje.
Drugi način je da kuglice umačete u rastopljenu čokoladu pa lešnike.
Treći način da ih uvaljate u rastopljen eurokrem i lešnike.
Ostavite ih u frižideru da se stegnu.