Jeli ste sigurno punjene paprike, ali ove gurmanske pohovane morate da probate!
IZVOR: Bakina kuhinja - 30.05.2019 | 03:14
Crvene paprike pune su vitamina C, a ako ih ispohujete i napunite suvim vratom, uživaćete u ukusnom i gurmanskom obroku.
Foto: youtube.com/Jelajelena Petrovic
Potrebno:
4-5 ispečenih paprika
100 g sira
100 g maslina
50 g sudžuka
100 g suvog vrata
malo brašna
100 g prezli
soli
2 jaja
ulje
Priprema:
Umutite jaja i posolite ih. Papriku očistite i posolite. U sir dodajte sitno seckane masline. Papriku napunite sirom, suvim vratom i sudžukom. Onda papriku uvaljajte u brašno, jaja i prezle. Pržite u dubokom ulju da porumeni i vadite na papirne salvete.