Ukusno, a zdravo: Tri začina koja treba da jedete svakog dana!
IZVOR: lepaisrecna.rs - 01.10.2019 | 03:14
Ako u svakodnevnu ishranu ubacite ove začine, svom organizmu ćete pružiti blagotvorne sastojke, a jelima dati poseban pečat.
Foto: pixabay.com
1. Kurkuma
Ovaj žuti prah snažan je antioksidans koji deluje antibakterijski, antiupalno te usporava razmnožavanje stanica raka. Organizam ga najlakše apsorbuje u kombinaciji s mastima, zbog čega ga je jednostavno koristiti. Možete ga dodati u smuti uz kašiku kokosovog ulja.
2. Ljuta paprika
Ljuta mlevena paprika ima mnoge pozitivne efete za metabolizam i borbu protiv raka.
3. Origano
Origano, bio on sušeni ili svež, veoma je bogat antioksidacijskim sastojcima. Istraživanje je pokazalo da dodavanje origana mesu može smanjiti stvaranje oksidativnih stres-markera do kojih dolazi prilikom kuvanja, a oni učestvuju u stvaranju kancerogenih i aterogenih jedinjenja.