KEKS ROLAT SA KAFOM: Najjeftiniji kolač koji se TOPI u ustima
IZVOR: lepaisrecna.rs - 07.11.2019 | 04:14
Odličan i za posne dane, ali i za one kada biste dobro da se osladite.
Foto: youtube.com/MY DASTARKHWAN
Sastojci: 250 g mlevenog keksa, 175 g šećera u prahu, 1 rendana štangla crne čokolade (čokolada od 200 g), jaka kuvana crna kafa.
Za fil: 60 g margarina, 75 g prah šećera, kesica vanilin šećera.
Priprema: U mleveni keks i prah šećer dodajte narendanu čokoladu. Zamesite masu dodajuću kuvanu kafu po potrebi. Podelite na tri dela i svaki razvijte kao testo debljine 4-5 mm. Smesu bi trebalo da razvaljate na aluminijumskoj foliji.
Svaki od tri dela premažite vrlo tanko umućenim filom, stavite slojeve jedan na drugi i savijte u rolat. Ostavite da se stegne.
Napomena: Možete svaki rolatić da uvijete posebno, pa da dva stavite jedan do drugog, a treći iznad njih, na mestu gde se sastavljaju. Ovako sklopljen rolat, kad se iseče na šnite, liči na detelinu s tri lista.