(RECEPT) SNEŽNE KUGLICE: Slatki zalogaji koje će vaši gosti obožavati!
IZVOR: bastabalkana.com, Republika - 09.11.2019 | 04:14
Snežne kuglice predstavljaju prave slatke zalogaje! Idealne su za period slava kada želite da zadivite svoje goste...
Foto: pixabay.com
Sastojci:
500 ml mleka
7 kašika gustina
250 g margarina
250 g šećera u prahu
100 g kokosovog brašna
150 g seckanih oraha
100 g prezli
Način pripreme:
U šerpu na šporetu sipamo 250 ml mleka.
U sud stavimo gustin, sipamo preostalo mleko i promešamo žicom za mućenje.
Neprekidno mešajući žicom u provrelo mleko dodamo razmekšan gustin.
Kada krem dobije potrebnu gustinu, sklonimo šerpu sa šporeta.
U veći sud stavimo margarin, šećer u prahu i izmutimo mikserom.
Zatim, mikserom izmutimo ohlađen krem.
Dodamo u sud sa margarinom i šećerom.
Mutimo mikserom i dodamo prezlu i kokosovo brašno.
Isključimo mikser, dodamo orahe i smesu umesimo rukom
Od smese formiramo kuglice veličine oraha, svaku kuglicu uvaljamo u kokosovo brašno i poređamo u papirne korpice na tanjir za serviranje. Ukrasiti po želji.
Prijatno!