Pileći ražnjići s marinadom od meda: Čudna kombinacija - zdrav ručak!
IZVOR: lepotaizdravlje.rs - 12.11.2019 | 04:14
Zdrava kombinacija pilećeg mesa bogatog proteinima i meda, idealan je odabir za zdrav ručak, uz koji možete spremiti omiljeni prilog u vidu pečenog krompira.
Foto: pixabay.com
Sve što vam je potrebno je…
- 60ml ulja
- 80ml meda
- 80ml soja sosa
- Prstohat bibera
- 4 file pilećeg belog iseckanog na kockice
- 2 čena belog luka
- 3 crvena luka iseckana na komade za ražnjiće
- 2 crvene paprike iseckane na komade za ražnjiće
Foto: pixabay.com
Priprema
U posudu zajedno izmešajte ulje, med, soja sos i biber. Pre nego što u marinadu stavite piletinu, odvojite malu količinu sosa sa strane, kako biste na samom kraju premazali ražnjiće. U ostatak marinade dodajte meso, beli luk, papriku i crveni luk i neka odstoje 2 sata u frižideru.
Piletinu i povrće ocedite od marinade i nanižite ih na štapiće za ražnjiće.
Podmažite rešetke roštilja i pecite ražnjiće nekij 15-20 minuta, a kada ražnjići budu gotovi još jednom ih premažite marinadom i uživajte.