(VIDEO) Pasulj na bakin način: Kad krene da se krčka i zamiriše, komšije će pokucati na vaša vrata!
IZVOR: Republika - 28.11.2019 | 04:14
Ovakav pasulj još niste probali, stoga luk i tetovac u ruke i počnite...Jer pravi raj mirisa i ukusa tek predstoji kad krene da se krčka...
Foto: pixabay.com
SASTOJCI:
- 300-400g pasulja tetovca
- glavica crnog luka
- tri čena belog luka
- ulje
- lovorov list
- biber
- kašika brašna
- kašika aleve paprike
- 300 g suvih rebara
PRIPREMA:
Pasulj očistiti oprati u nekoliko voda, naliti i iseći crni luk, dodati rebra, lovorov list i staviti da se kuva.
Ako je pasulj mlad potrebno mu je sat vremena. Napraviti zapršku...Na ulju ispržiti sitno seckan crni luk, dodati brašno i izdrobljen beli luk i to dobro propržiti i na kraju dodati alevu papriku i odmah podići sa rigle i sipati u pasulj.
Dodati kašiku začina, soli i bibera i ostaviti da vri par minuta. Uz pasulj predlažem salatu od kiselog kupusa...
Prijatno!