(RECEPT) Savršen potaž od graška: Ukusna krem čorba za zdrav ručak!

IZVOR: lovesensa.rs, Republika - 25.01.2020 | 04:14

Krem čorba od graška je super ideja za zdrav i ukusan ručak koji ćete želeti ponovo da napravite!

Foto: pixabay.com

Foto: Ilustracija

Sastojci:

crni luk
1/2 čena belog luka
l/2 šargarepe
l/2 krompira
500 g zaleđenog graška
200 ml neutralne pavlake
maslinovo ulje
so, l biber

Priprema:

Na zagrejanom maslinovom ulju propržite sitno iseckan crni luk.

Kad postane staklast, dodajte iseckan beli luk i još malo prodinstajte.

Zatim dodajte šargarepu i krompir iseckane na kocke, prelijte sa malo vode i kuvajte desetak minuta.

Kad krompir i šargarepa postanu mekani, dodajte grašak, oko litar vode, so i biber i kuvajte 15 minuta.

Zatim sve usitnite štapnim mikserom, na kraju dodajte neutralnu pavlaku, začin po želji (peršun ili nanu) i vratite na vatru da sve još jednom kratko provri.

Prijatno!