Magičan začin i leči i topi kilograme
IZVOR: R. Ćoralić - 12.03.2020 | 04:14
Crni kumin leči sve bolesti osim smrti, govorio je islamski poslanik Muhamed. Seme ovog moćnog začina u medicini se koristi više od 2.000 godina, a njegova lekovitost spominje se i u Bibliji i u Kuranu. U starom Egiptu koristio se kao začin i kao konzervans u mumifikaciji, stari Grci su ga držali na stolu kao što mi držimo so i biber, a čudotvorna dejstva ove drevne lekovite biljke ljudi cene i danas. Postoji nekoliko vrsta kumina, a najpoznatiji su crni i zeleni.
Foto: pixabay.com
Crni kumin leči više od 100 bolesti, od smetnji sa probavom i oslabljene jetre do migrene, raznih upala i gljivičnih, bakterijskih i virusnih infekcija.
Podugačkom spisku lekovitih dejstava treba dodati i da snižava šećer u krvi, pospešuje proizvodnju mleka kod dojilja, reguliše hormone, leči bronhitis, pomaže kod gripa, kožnih oboljenja, reume i multiple skleroze, poboljšava cirkulaciju, ublažava simptome alergija... Dobro je poznat u ruskoj narodnoj medicini, a pominje se da čak navodno leči i rak tako što direktno napada njegove ćelije i uništava ih.
Crni kumin sadrži omega tri i omega šest masne kiseline, bogat je vitaminima B kompleksa, vitaminom A, C, E i folnom kiselinom.
LEKOVITA DEJSTVA
Čaša vode s kuminom ujutro može stimulisati metabolizam i regulisati probavu. Sprečava dijareju, mučninu i nadutost.
Kumin je bogat antioksidantima koji pomažu organizmu da se oslobodi toksina. Podstiče zdravo funkcionisanje unutrašnjih organa, a posebno je koristan za jetru.
Ovaj začin je bogat gvožđem, što pozitivno utiče i na imunitet. Čaša čaja od kumina telu daje više od sedam odsto preporučene dnevne količine gvožđa, a bogat je i vitaminima A i C. Takođe, oni koji su probali ulje crnog kumina tvrde da je nešto najbolje što možete pokloniti svom organizmu. Da biste ojačali imunitet, uzimajte kašičicu ovog ulja pomešanog sa medom ili sveže ceđenim voćnim sokom pre doručka. Ako se borite protiv kancerogenih oboljenja, uzimajte tri kašičice dnevno, ali naravno, zajedno uz terapiju koju vam je propisao lekar i zdravu ishranu. Da biste pojačali efekat ulja crnog kumina, uzimajte ga sa svežim belim lukom kao prevenciju za mnoge bolesti.
Kumin ima antikongestivna svojstva, pa njegovo konzumiranje može pomoći u razređivanju i ispuštanju sluzi u plućima. Njegova antiseptička svojstva pomažu u ubijanju mikroba koji uzrokuju prehladu i kašalj.
Uz čaj od kumina ne samo da ćete brže zaspati već ćete imati i bolji san. ZA MRŠAVLJENJE Dve kašike semena ostavite u vodi preko noći, pa ujutru skuvajte. Proceđeno se pije sa pola isceđenog limuna na prazan želudac svako jutro dve nedelje. Za gubitak kilograma možete pomešati kašičicu kumina u prahu sa pet mililitara jogurta. |
Ovaj indijski začin sve je popularniji u svetu jer pospešuje gubitak kilograma. Najnovija studija pokazala je da ljudi koji dnevno pojedu kašičicu mlevenog kumina čak tri puta brže gube na težini od onih koji su na dijeti, ali ne konzumiraju ovaj začin.