Nemate kvasac, a nestalo vam je i praška za pecivo? OVAJ prah je zlatna rezerva!
IZVOR: Republika - 31.03.2020 | 03:14
Spremili ste se da umesite svoje omiljeno testo, ali ste zaboravili da kupite kvasac ili prašak za pecivo ili ih jednostavno nemate u kući?
Foto: Photo by Amber Maxwell Boydell on Unsplash
Ne očajavajte, tu je odlična zamena. U te svrhe poslužiće vam obična soda bikarbona!
Sve što treba da uradite jeste da u smesu dodate kašičicu-dve sode bikarbone, u zavisnosti od količine testa.
Dodatni plus za korišćenje sode bikarbone prilikom spremanja, na primer palačinki, jeste to što ćete moći da pečete i vrlo tanke, a mekane palačinke.