(RECEPT) Bolja nego u restoranu: Idealna krem supa od krompira!
IZVOR: Republika - 30.04.2020 | 03:14
Ukusni obroci uopšte ne moraju biti i komplikovani. Mi vam donosimo recept za idealnu krem supu koja ne samo što se jednostavno sprema, već i sastojke neophodne za nju verovatno već imate u kuhinji.
Foto: pixabay.com
Poslužite je prijateljima i niko neće odoleti da vam traži recept za ovo remek delo!
Sastojci:
6 većih krompira,
1,5 dl pavlaka za kuvanje,
so i biber po želji,
stari hleb,
maslinovo ulje,
začini po želji.
Priprema:
1. Krompire ogulite, isecite na kockice i stavite da se kuvaju 20-25 minuta. Nakon što se krompir skuvao, štapnim mikserom ga izmiksajte u loncu s vodom u kojoj se kuvao.
2. U smesu dodajte pavlaku za kuvanje i promešajte. Posolite, pobiberite i dodajte još začina po želji, pa prokuvajte još 3-4 minuta.
Foto: Photo by Jason Briscoe on Unsplash
3. Krutoni: Hleb iseći na kockice od 1 cm. U činiju sipati maslinovo ulje i začine prema želji. Dodati kockice hleba i lagano promešati. Sve istresti u pleh obložen papirom za pečenje i u rerni na 250 stepeni peći oko osam minuta da budu prosušeni.
4. Supu servirati i posuti krutonima.
Prijatno!