(VIDEO) Savršen uz meso ili testeninu: Sos od brokolija i slanine
IZVOR: elle.rs, republika.rs - 18.05.2020 | 03:14
Brzo se priprema, a možete ga poslužiti uz razlličita jela.
Foto: youtube.com/igythecook/printscreen
Za ovaj savršen sos potrebno vam je samo nekoliko namirnica i oplemenićete svoje jelo kao nikad do sada.
Potrebno je:
- 200 g slanine
- 1 luk
- 400 g brokolija
- 5 čenova belog luka
- 250 ml pavlake za kuvanje
- 150 g mocarele
- 70 g parmezana
- so
Priprema:
Iseckajte na sitno slaninu i propržite da bude hrskava. Odložite slaninu i dodajte na puteru iseckan crni luk. Brokoli kuvajte 6-7 minuta, dodajte u luk, sipajte izgnječen beli luk, zatim pavlaku za kuvanje, vratite slaninicu u tiganj, dodajte mocarelu, i parmezan. Sjedinite sastojke i uživajte.