ZA LAK SAN, SLATKA VEČERA! Vafli sa bundevom i đumbirom!

Foto: pixabay.com

Foto: Ilustracija

Ukusan i kaloričan obrok...

SASTOJCI:

šolja i po brašna
kašičica i po praška za pecivo
pol kašičice sode bikarbone
četvrt kašičice soli
dve kašičice mlevenog đumbira
pola kašičice cimeta
dva jajeta
šolja mlaćenice
pola šolje pirea od bundeve
pola šolje šećera
kašičica ekstrakta vanile
tri kašike maslaca

Foto: pixabay.com

PRIPREMA:

Pomešati brašno, sou bikarbonu, prašak za pecivo, so, đumbir i cimet. U drugoj posudi sjediniti umućena jaja, mlaćenicu (ili mleko), bundevu, šećer i vanilu.

Pomešati sa smesom od brašna, pa dodati i omekšali maslac. Sjediniti, pa peći u aparatu za vafle dok ne dobiju lepu boju. Poslužiti sa medom i orasima.