(RECEPT) STARINSKA LETNJA SUPA: Lagana čorbica od povrća koja prija stomaku!
IZVOR: lepaisrecna.rs, Republika - 11.09.2020 | 17:10
Donosimo vam sjajan recept za laganu čorbu koja je dobra za zdravlje creva.
Foto: pixabay.com
Priprema se vrlo jednostavno, pa je idealna i ukoliko ste početnik u kuvanju.
Sastojci
- 350 gr krompira
- 1 luk
- 1 manji krastavac
- 1 veza blitve
- 50 gr putera
- kocka za supu od povrća
- so i biber
Priprema:
Oljuštite povrće i sitno iseckajte.
Dinstajte ga na ugrejanom puteru dok ne omekša.
Napomena: ako postite, umesto putera stavite ulje
Izmiksujte ga u blenderu.
Nalijte vodom (nešto manje od 1 litre) i dodajte kocku za supu.
Posolite i pobiberite po ukusu.
Pred služenje možete začiniti kiselom pavlakom ili limunom.
Ukrasite seckanim peršunom ili vlašcem.
Prijatno!