(RECEPT) UKUS ZA PAMĆENJE! Iskusne domaćice otkrile kako da napravite najbolju salatu sa pečenim paprikama!
IZVOR: Hronokuhinja, Republika - 17.09.2020 | 06:56
Spremite salatu sa pečenim paprikama po recepturi najiskusnijih domaćica!
Donosimo vam idealan recept za ljubitelje paprika, a svi koji probaju ovu salatu pitaće se u čemu je tajna.
Sastojci:
- Veza od 10 suvih slatkih paprika Foto: youtube.com/Sašina Kuhinja
- Veći struk praziluka
- So i biber po ukusu
- 2-3 kašike maslinovog ulja
- 1-2 kašike balzamika
Priprema:
Stavite vodu da proključa, a zatim njom prelijte sušene paprike. Posle nekoliko minuta, kad lepo omekšaju, ocedite paprike i vrlo kratko ih propržite u suvom tiganju. Tek da se osuše od vode i zamirišu na pečeno. Naseckajte ih na tanke trake. Struk praziluka naseckajte na tanke kolutove, pa ih sve raspršite između prstiju. Pomešajte ove namirnice u jednoj činiji, začinite i lepo izmešajte.
Prijatno!