(RECEPT) Predlog za laganu večeru: Ćufte od mlevene piletine i tikvica!
IZVOR: E. S. T. - 21.09.2020 | 16:30
Probajte ćuftice na drugačiji način!
Donosimo vam predlog za preukusnu hrono večeru koju će cela porodica obožavati.
Sastojci:
500 g pilećeg filea
velika rendana tikvica
veliki rendani luk
malo kisele vode
malo korijandera
malo kurkume
so i biber
peršun
veza bosiljka
3 čena belog luka
50 ml maslinovog ulja
Priprema:
Ćuftice napraviti od mlevene piletine, rendanog luka i tikvice, koju ne treba ocediti od vode.
Dodati začine i malo kisele vode.
Peći u plehu obloženim pek-papirom oko 20 minuta na 200 stepeni.
Preliv napraviti od u blenderu pomešanog bosiljka, belog luka i maslinovog ulja.
Poslužiti uz svež krastavac.
Prijatno!