(RECEPT) GNEZDA OD KROMPIRA: Brza i efikasna užina


IZVOR: Republika - 10.10.2020 | 16:38


Ko kaže da je meso potrebno za kvaliteta obrok? Obrok od krompira, šampinjona, preliven kačkavaljem je prava poslastica koja se brzo sprema.

Foto: recepti.com

Gnezda od krompira

Potrebno je:

4 krompira
100 g svežih šampinjona
100 g kačkavalja
1 limun
po ukusu soli
po ukusu bibera
po potrebi ulja

Krompir uviti u foliju (svaki posebno) i peci na 200 stepeni. Gotov krompir preseći na pola i izdubiti.

Na zagrejanom ulju propržiti iseckane šampinjone, izdubljene delove krompira, so i biber. U svaku polovinu krompira iscediti malo limunovog soka i puniti ih filom.

Posuti rendanim kačkavaljem.

Zapeći u rerni.