(RECEPT) GOTOVA ZA 20 MINUTA: Preukusna keto pica od samo 4 sastojka
IZVOR: Republika - 05.11.2020 | 12:40
Donosimo vam recept za preukusnu picu koja se jednostavno priprema, a za testo vam trebaju samo 4 sastojka!
Dodatna prednost je i ta da je spremna za 20 minuta, a testo je prekrasno tanko, ukusno i fino!
Sastojci za testo:
- 170 g narendane mocarele
- 30 g krem sira
- 2 jaja
- 35 grama kokosovog brašna
Postupak:
Zagrejte rernu na 200 stepeni, a na tepsiju stavite papir za pečenje.
U većoj posudici promešajte narendanu mocarelu i krem sir pa ubacite u mikrotalasnu na 90 sekundi, a na pola vremena jednom promešajte, da se lepo otopi.
U smesu sireva umešajte jaja i kokosovo brašno. Mešajte dlanovima dok ne dobijete jednolično i kompaktno testo.
Ako vam se smesa stvrdne pre nego ste je skroz pomešali, ponovo je ubacite u mikrotalasnu, ali samo na 15-ak sekundi da malo omekša.
Smesu stavite na papir za pečenje pa je oblikujte po želji. Zatim, u testu napravite niz rupica kako biste sprečili nastanak balončića tokom pečenja.
Stavite u rernui pustite da se peče 6 minuta. Izvadite pa ponovo čačkalicom napravite rupice ako se negde stvaraju balončići.
Na testo sad stavite smesu koju ste planirali, pa pecite još oko 5 minuta, odnosno dok testo ne dobije lepu boju, savetuje Fitness.