(RECEPT) GOTOV ZA 15 MINUTA! Ovo je JESENJI TIRAMISU stvoren za uživanje uz kafu

Foto: pixabay.com

Foto: Ilustracija

Iskoristite do kraja sezonu kestenja i isprobajte su fin dodatak jednom od najdražih kremastih dezerata. Naravno, u pitanju je tiramisu koji uz pomoć kestena postaje još ukusniji.

SASTOJCI ZA TIRAMISU S KESTENOM:

- 100 grama šećera u prahu
- 3 dcl slatke pavlake
- 200 grama kesten-pirea
- 2 dcl jake crne kafe
- 5 velikih kašika amareta
- piškote
- kakao

Foto: pixabay.com

Foto: Ilustracija

PRIPREMA:

1. Kesten-pire stavite u blender, dodajte mu 1 dcl slatke pavlake  i mutite kratko dok ne dobijete glatku homogenu smesu. Možete koristiti i štapni mikser ako nemate blender.

2. Od preostalih 2 dcl slatke pavlake umutite šlag. U maskarpone dodajte šećer u prahu i miksajte dok se sastojci ne povežu. Zatim dodajte kesten i oprt mutite. Na kraju dodajte šlag i ručno ga špatulom, varjačom ili kašikom izmešajte sa kremom.

Foto: Photo by Julie MARTINS on Unsplash

Foto: Ilustracija

3. U tanjiru ili činiji pomešajte kafu i amareto. Pripremite čaše u kojima ćete servirati tiramisu. Uzmite dve piškote, umočite ih kratko u mešavinu kafe i amareta i stavite na dno čaše. Dodajte veliku kašiku krema, zatim opet stavite red piškota pa kašiku krema i na kraju sve pospite kakaom. Punite čašice dok ne potrošite krem.

SAVET:

- umesto amareta možete korisititi rum
- ako vam serviranje u čašicama nije praktično slažite slojeve u jednu posudu po želji