(RECEPT) Napoleonova piletina - bogovski ručak koji se veoma brzo priprema
IZVOR: Stil kurir, Republika - 02.12.2020 | 17:46
Ako nemate mnogo vremena za pripremu ručka, napravite piletinu Marengo
Sastojci
- 800 gr pilećih bataka
- 1 luk
- 300 gr pečuraka
- 100 ml belog vina
- mast
- so
- biber
- 2 čena belog luka
- 100 ml pileće supe
- 400 gr paradajz pelata
Priprema
Ispržite meso, posloite ga, kada je gotovo odložite ga sa strane. Propržite luk, pečurke, posolite, pobiberite, dodajte belog vina, pa dodajte bujon, beli luk i na kraju paradajz pelat. Krčkajte 10 minuta i posle vratite meso i prelijte ga.