(RECEPT) Od starog hleba možete napraviti ukusan ručak: Slana pita kojoj ne možete odoleti
IZVOR: Noizz food, Republika - 12.12.2020 | 16:43
Koliko puta vam se desilo da morate da bacite hleb jer stoji od juče i niko ne želi da ga pojede? Imamo rešenje u vidu ukusnog ručka, a čiji je glavni sastojak upravo takav hleb. U pitanju je jelo pod imenom - složenac.
Sastojci
- 1 vekna starog hleba
- 400 ml jogurta
- 400 ml pavlake
- 4 jaja
- 150 g suvog mesa ili šunke
- 150 g trapista
- so po ukusu
Po želji
- susam za posipanje
- 2 male kocke putera (20 g)
Priprema
Hleb isecite na kockice. U posudu za pečenje stavite malo maslinovog ulja ili margarina, po dnu pa poređajte polovinu iseckanog hleba. Umutite pavlaku, jogurt i jaja, posolite po ukusu i natopite hleb polovinom fila. Preko fila rasporedite sitno iseckanu šunku, pa rendani kačkavalj.
Ostatak hleba stavite preko i prelijte ostatkom fila. Pažljivo viljuškom umešajte fil u hleb da se lepo natopi. Ostavite da stoji oko pola sata da bi hleb lepo upio fil. Pospite susamom i nožem iseckajte puter po piti. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok pita od starog hleba lepo ne porumeni.