(RECEPT) OBAVEZNO IH MORATE IMATI NA TRPEZI ZA BOŽIĆ! Napravite najukusnije "božićne keksiće"!
IZVOR: Mediji, Republika - 05.01.2021 | 09:07
Bez njih nema prave proslave!
Prema verovanju, Božić neće doći u vašu kuću, ukoliko ne spremite "božićne keksiće".
SASTOJCI:
- brašno - 250 g
- maslac - 125 g omekšalog
- so - prstohvat
- šećer - 150 g
- jaja - 1 kom.
- so - 1/2 kašičice
- prašak za pecivo - 1/2 kašičice
- vanila - 1 kašika esencije od vanile
- slatko - po izboru, za lepljenje po želji
PRIPREMA:
Sjediniti brašno, so i prašak za pecivo. U drugoj posudi mutiti maslac sa prstohvatom soli i šećerom, dok se ne dobije vazdušasta smesa.
Dodati jaje i vanilu, pa ponovo mutiti, dok testo ne upije jaje.
Postepeno dodati brašno i umesiti meko testo. Testo uviti u foliju i ostaviti 2 sata u frižideru.
Nakon toga testo razviti oklagijom u koru, debljine oko 6-7 mm. Od kore modlama vaditi željene oblike.
Keksiće poređati u nauljenu tavu, posuti ih sa malo kristal-šećera i staviti ih da se peku u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Po želji keksiće slepiti slatkom.