(RECEPT) ZA OVIM JELOM JE PROŠLE GODINE LUDEO SVET! Najbolji recept za testeninu sa karamelizovanim lukom! JEFTINO, A PRSTE DA POLIŽEŠ!


IZVOR: Blic žena,Republika - 08.01.2021 | 14:03


The "New Yorker" je nedavno objavio svoju godišnju listu od 50 najpularnijih recepata na Internetu, a testenina sa karamelizovanim lukom kuvarice Alison Roman našla se na prvom mestu.

Foto: pixabay.com

To i ne treba da čudi, jer je preukusna, a sprema se jednostavno, a i nije skupo. 

Sastojci: 

 

- pakovanje testenine (pene, fusili...)

- 500 g šalota ili crvenog luka

- 3 kašike paradajz pire

- 4 čena belog luka

- konzerve inćuna

 
$bp("Brid_10117480", {"id":"23088","width":"16","height":"9","carousel":"226"});
Priprema:

 

Dakle, poenta je da luk isečete rebrasto i dugo ga dinstate dok se ne karamelizuje. Dodate ostale sastojke i dinstate još koji minut. Sos možete da spakujete u teglice i ostavite za kasnije, jer sjajno ide uz tost, kajganu, pa čak i grilovano belo meso.

Detaljan način pripreme možete da pogledate u videu:

 

https://www.youtube.com/watch?v=HSVI5oqtlAo&feature=emb_imp_woyt