(VIDEO) PILEĆE BELO MESO PUNJENO FENOMENALNIM SOSOM! Ručak za čitavu porodicu
IZVOR: Republika - 15.01.2021 | 14:10
Piletinu pripremljenu na ovaj način poslužite sa salatom po vašem izboru.
Sastojci:
1 luk
300 g pečurака
1 paprika
300 g blitve/spanaća
mast
so i biber
sušeni paradajz
200 ml pavlake za kuvanje
100 g plavog sira
beli luk u prahu
800 g pilećih grud
Priprema:
Izdinstajte luk, papriku i pečurke. Dodajte spanać, pa nastavite dinstanje. Sipajte pavlaku za kuvanje, posolite, pobiberite, dodajte beli luk u prahu, izmrvite plavi sir unutra.
Dodajte sušeni paradajz. Sačekajte da se povežu sastojci.
Napravite džepove na pilećem fileu, zasecite po sredini, ali ne do kraja. Napunite deo sosom, i čačkalicama zatvorite otvore. Pržite meso na srednjoj vrati. Okrećite sa svih strana.
Kad je gotovo servirajte na tanjir i prelijte meso ostatkom sosa.