(RECEPT) Okrepite se predsednikovim omiljenim jelom: Legendarni vojnički pasulj koji hrani dušu i telo!

IZVOR: Republika - 17.01.2021 | 14:14

Preukusno!

Foto: pixabay.com

Foto: Ilustracija

Poznato je da predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću jedno od omiljenih jela upravo tradicionalno jelo srpskih vojnika - vojnički pasulj koji svima preporučuje.

Predsednik je u više navrata spominjao da ga ta hrana najbolje okrepljuje pred važne i naporne sastanke.

Foto: instagram.com/buducnostsrbijeav

Aleksandar Vučić

Ukoliko i vi želite da se okrepite, donosimo vam recept za preukusan vojnički pasulj koji će vas oduševiti.

Sastojci:

500 g pasulja

glavica crnog luka

šargarepa

lovorov list

ulje ili mast

so, biber, crvena mlevena paprika

suva parika peršun

Priprema:

Pasulj potopiti u hladnu vodu i ostaviti da odstoji par sati ili preko noći.

Ocediti vodu i ponovo naliti hladne vode. Kuvati 15 minuta, zatim ocediti, naliti vrelom vodom i dodati sitno iseckan crni luk i lovorov list. Dolivati vrelu vodu.

Blago propržiti ostatak crnog luka sa seckanom šargarepom.

$bp("Brid_10892827", {"id":"23088","width":"16","height":"9","carousel":"226"});

U odvojenu masnoću dodati brašno, posoliti i pržiti dok blago ne porumeni. Dodati sitno iseckan beli luk i crvenu mlevenu papriku. Zapršku dodati u skuvani pasulj i kuvati još pola sata uz povremeno mešanje, piše portal Secanja. Dodati biber, so i iseckani peršun.

Prijatno!