(RECEPT) Krompir salata sa krastavcem i šargarepom: Ne zna se da li je bolji izgled ili ukus!
IZVOR: Republika - 04.02.2021 | 11:03
Nema ništa bolje od dobre salate, a kombinacija krompira, majoneza i krastavca nikako ne može da omane.
U ovoj varijanti vam predstavljamo opciju sa posnim majonezom, a možete je praviti i sa "pravim" majonezom ili tunjevinom, već po želji.
Nećete potrošiti mnogo vremena, a uživanje je zagarantovano.
Sastojci:
1 kg. krompira
150 gr. celera
1 glavica crnog luka
500 gr. šargarepe
250 gr. posnog majoneza
200 gr. kiselih krastavaca
1 kašika senfa
malo soli
malo bibera
par kašika sirćeta iz tegle od krastavaca
Priprema:
Povrće dobro operite i sve skuvajte u ljusci. Ostavite da se ohladi pa ogulite.
Narendajte sitno krastavce, izmešajte sa majonezom, senfom, posolite i pobiberite. Dodajte i sirće. Krompir isecite na tanji pomfrit.
Ja sam filovala na tanjiru na koji sam stavila kalup. Red krompira, premaz, narendana šargarepa, luk i celer, opet red krompira i tako naizmenično. Ostavite salatu u frižideru da se stegne i ukusi spoje.
Sklonite kalup i dekorišite.
Salatu možete izmešati i u činiji.