HRONO HLEB ZA APSOLUTNE POČETNIKE: Smesa je gotova za 7 minuta, a peče se samo pola sata

Foto: pixabay.com

 

Evo kako da spremite hrono hleb na najjednostavniji mogući način...

To mogu i apsolutni početnici.

Sastojci:

- 200 grama ražanog brašna

- 200 grama ječmenog brašna

- 100 grama ovsenih mekinja

- Kesica praška za pecivo

- Kašičica soli

- Susam i lan za posipanje

Priprema:

Izmešajte suve sastojke pa polako dodajte vodu tako da dobijete testo srednje gustine. Za ovaj deo vam je potrebno 5 minuta, plus 2 minuta sledeći korak.

Na papir za pečenje u plehu istresite testo i pospite lanom i susamom.

Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko pola sata.

Ako želite manje hlepčiće, vadite testo kašikom i ređajte po plehu. Pecite na isti način.