KAD SE SJEDINE RUM I KAFA: Recept za domaći liker koji prave dame obožavaju
IZVOR: N.J. - 10.01.2023 | 08:00
Liker koji će oduševiti svakoga ko proba.
Ovo sladunjavo piće odlično ide uz hladan napitak ili pak kafu. U isto vreme greje, ali i osvežava. Reč je o likeru od kafe i ruma koji svi obožavaju. Da biste upotpunili druženje sa drugaricama, ili prijateljima inače, predlažemo vam da pripremite recept za najlepši liker koji možete spremiti kod kuće bez mnogo muke.
Potrebno vam je:
500 mililitara mleka
500 mililitara ruma
300 mililitara vode
200 grama šećera
100 grama kafe u zrnu
Foto: Izvor: Printscreen/ YouTube/ Mobile Home Gourmet
Postupak pravljenja likera:
Kafu prvo sameljete u mašinici ili mlinu. Zatim, tu istu kafu propržite, a onda prelijete vrelom vodom, sačekajte da provi i sklonite je sa ringle. Kafu procedite kroz filter, a onda dodajte mleko u koji ste prethodno sipali šećer. Što znači, tek kada se šećer otopio u mleku onda ga dodajete u kafu. Kada se kafa dobro ohladi, smesi dodajete i rum. Promešajte nekoliko puta, a onda sipajte u flaše. Držite piće u frižideru, prenosi "Domaćica".
Liker će biti odličan ako ga konzumirate uz mekane medenjake, koji ujedno i lepo izgledaju, a recept za brzu pripremu pogledajte OVDE.