AKO IMATE DVA KROMPIRA I JEDNO JAJE SPREMITE OVAJ RECEPT: Kroketi mogu biti ukusno predjelo, ali i odlična večera!
IZVOR: N.J. - 27.01.2023 | 10:02
Testo od krompira je pravo osveženje u jelovniku.
Da li ste do sada pripremali testo od krompira? Evo kako možete spremiti ovo fantastično i zanimljivo jelo, bez mnogo truda. Doslovno vam treba jedno jaje i dva krompira. Evo kako to da uradite i uživate u ovom receptu.
Foto: YouTube/ Hausgemachte Rezepte
Potrebna su vam dva velika krompira. Isecite ih na kockice. Prelijete sa otprilike jednim bokalom vode i stavite na zagrejanu ringlu da se kuva. Povremeno probodite viljuškom da proverite da li je kuvano. Kada ste skuvali, izgnječite viljuškom dok je krompir još vruć. Posolite i dodajte malo aleve paprike po ukusu. Možete staviti i malo crnog bibera i svežeg, sitno seckanog peršuna. Dodajte dve kašike kukuruznog skroba. Od krompira napravite loptu. Podelite testo na pet jednakih delova.
Od svih delova napravite prutiće približne dužine. Po sredini utapkajte viljuškom, tako da ostanu tragovi. Podelite testo na manje delove.
Foto: YouTube/ Hausgemachte Rezepte
Jedno jaje posolite i umutite viljuškom. U prezle izrendajte malo kačkavalja i dodajte origano. Testo od krompira umočite u jaje, a onda u prezle. Pržite u dubokom i vrelom ulju, dok ne dobije zlatnu boju. Uživajte!