BRZ I UKUSAN DORUČAK: Ovako se prave punjeni PAKETIĆI zbog kojih se i dijeta prekrši!
IZVOR: N.J. - 10.02.2023 | 10:30
Topli paketići pravo su uživanje.
Da li ste pravili paketiće na ovaj način? Topli paketići prema ovom receptu punjeni su lukom, ali vi možete kombinovati namirnice koje najviše volite. Recept je pred vama, evo kako da napravite odlično testo.
Potrebno vam je:
Dva crna luka
Praziluk
500 grama spanaća
200 mililitara jogurta
Jedna čaša vode
Jedno jaje
Tri i po čaše brašna
Foto: YouTube/ Yemek Tv
Priprema:
Spanać i luk sitno iseckajte. U činiji pomešajte jogurt, vodu, jedno belance i malo ulja. U smesu dodajte postepeno brašno i mešajte. Ako je previše gusto dodajte malo vode. Formirate loptu od testa i pokrijete ga providnom folijom oko deset minuta. Zagrejte tiganj na ringli, dodajte ulje ili mast, a onda i crni luk. Testo podelite na dva dela, a onda ta dva dela na devet jednakih loptica. Pokrijete ih providnom folijom na još deset minuta.
Praziluk i spanać začinite, stavite so i biber ili neke druge začine koje volite. Sve rukom izgnječite pa dodajte dinstani luk. Na pobrašnjenoj radnoj ploči rasklagijajte testo da bude skroz tanko. U sredinu stavite tri, četiri kašike fila. Napravite paketiće kao na fotografiji iznad.
U činiju pomešajte žumace koje vam je ostalo, malo mleka i ulja. Time premažite paketiće pre pečenja. Stavljate ih u pleh koji je obložen papirom za pečenje.
Pecite na 180 stepeni do 30 minuta.