SPOLJA HRSKAV, A IZNUTRA MEKAN: Kolač sa jabukama i orasima
IZVOR: N.J. - 13.03.2023 | 09:10
Kolač sa jabukama je pravo slatko uživanje - morate probati ovaj slatkiš!
Volite li slatkiše? Ako ste jedni od onih srećnika koji lako odbiju dezert, iskreno blago vama! Naše bake sigurno znaju ovaj recept. Ko voli jabuke zna kakve su sve kombinacije ukusa moguće sa ovim magičnim voćem. Ako se odlučite da napravite ovaj kolač nećete sigurno pogrešiti. Recept je pred vama. Pogledajte kako da napravite odličnu kombinaciju ukusa uz pomoć slatkog voća i oraha.
Foto: YouTube/@quicksimpledelicious1
Sastojci:
200 grama šećera
Četiri jaja
Ekstrakt vanile
50 mililitara ulja
125 grama jogurta (jedna veća čaša)
300 - 340 grama brašna
Kesica sode bikarbone
Sirće
Suvo grožđe i orah po želji
Dve jabuke
Foto: YouTube/@quicksimpledelicious1
Priprema:
U jednu činiju razbijete četiri jaja, dodajte na vrh kašičice so i šećer. Sipajte jednu veliku kašiku ekstrakta vanile. Sve to umutite mikserom. Mutite dok ne postane svetložute boje. Onda dodajte ulje. Opet mutite, pa sipajte jogurt. Zatim mutite i dodate brašno. Sjedinite ga sa smesom ručnom mutilicom. Kada se lepo sjedinilo brašno sa testom dodajte i sodu bikarbonu. Umutite ručnom mutilicom pa sipajte jednu veliku kašiku sirćeta.
To vam je osnovno testo. Zatim dodajte mleveni orah i suvo grožđe. Sjedinite lepo.
Pleh namažite puterom, stavite brašno preko pa sklonite višak. Izlijete smesu. Jabuke isecite na tanke delove. Ređajte ih u smesu.
Peče se od 35 do 40 minuta. Uživajte!
BONUS VIDEO: