OVO JE NAJPOZNATIJI TURSKI DORUČAK: Zovu ga "MENEMEN" i obožavaćete ga ako volite kajganu! (VIDEO)
IZVOR: M.O. - 30.07.2023 | 09:30
Ako volite kajganu, ovaj doručak će vas oduševiti!
Sastojci:
- 2 srednja paradajza
- 2 kašike putera
- 1 zelena paprika
- 2 jajeta
- 6 kriški kobasice
- 2 kriške slanine ili pršute
- 75 g tvrdog sira
- 1/2 kašičice tucane paprike
Priprema:
U tiganju otopite puter, pa dodajte seckanu zelenu papriku. Pržite par minuta, pa dodajte seckani paradjaz i dinstajte još nekih 8 minuta. Zatim paradajz ispasirajte, pa dodajte seckanu kobasicu, pršutu ili slaninu i kašiku rendanog sira. Promešajte i posolite po ukusu. Na kraju razbijte jaja, pa lepo promešajte dok se svi sastojci ne sjedine. Pospite sirom i tucanom paprikom. Ostavite na šporetu dok se sir ne otopi.
Prijatno!
BONUS VIDEO: