KNEDLE ZA SUPU OD PALENTE: Ne raspadaju se pri kuvanju, a prelako se prave!
IZVOR: N.J. - 05.08.2023 | 10:35
Smesu spuštajte lagano u vrelu vodu.
Sigurno mislite kako je teško napraviti knedle za supu, ali nije tako. Veoma jednostavno jelo, odličan ručak ili lagana večera brzo se priprema. Ako niste ljubitelji griza, u ovom receptu korišćena je palenta kao alternativa. Umesto kocke za supu koje koristimo, možete pročitati kako da napravite domaće kocke, jeftinije, a pre svega zdravije - recept je OVDE.
Foto: pixabay.com
Priprema:
U činiji pomešajte jedno jaje i kašiku ulja, a potom promešajte viljuškom. Dodajte pet velikih kašika palente i ostavite pet minuta da stoji nakon što ste promešali. Stavite jedan i po litar vode da prokuva, kada krene da vri dodajte dve kocke za supu i jednu kašiku vegete. Smanjite temperaturu i onda malom kašikom vadite smesu direktno u vrelu vodu (nije potrebno da oblikujete rukom pre toga). Poklopite i ostavite da se kuva još 10 minuta na srednjoj temperaturi.
Prijatno!