MEKANI KAO OBLAK - JOGURT UŠTIPCI: Večera nikad nije bila ukusnija, a sve sastojke već imate u kuhinji - pravi srpski obrok!
IZVOR: N.J. - 09.08.2023 | 17:50
Uštipci su jedno od najjednostavnijih jela koje možete pripremiti.
Sir, kajmak i pršuta uz toplo testo - obrok koji nema greške! Ako volite testo, pa čak i da pazite na ishranu nekada sebi možete priuštiti pravi srpski obrok. Pazite samo da ulje bude vrelo pre nego što spustite testo u isto kako ne bi uštipak samo upio masnoću. Pogledajte ovaj jednostavan recept u nastavku.
Sastojci:
Jaje
14 kašika brašna
Čaša jogurta
So
Ulje za prženje
Pola kesice praška za pecivo
Foto: YouTube/Printscreen
Priprema:
U brašno sipajte prašak za pecivo i lepo sjedinite. Nakon što umutite jedno jaje dodajte ga u brašno, sipajte jogurt i sve lepo izmešajte. Kada stavite ulje u šerpu slobodno sipajte malo više i pustite da se dobro ugreje. Kašikom stavljate testo i pustite da dobiju zlatnu boju sa obe strane, a onda ocediti na ubrusu.
Služite uz sir i suhomesnate proizvode.
Prijatno!