SLATKA PROJA SA MEDOM: Ovako nešto još niste probali, uopšte se ne mrvi, a gotove su za svega 15 minuta!
IZVOR: M.O. - 15.10.2023 | 09:38
Brz, jednostavan i apsolutno drugačiji doručak.
Naši stari su nekada proju jeli kao zamenu za hleb, a vremenom su domaćice dodavale sastojke tako da ona postane bogata i još ukusnija.
Sada je vreme da probate proja mafine, ali sa medom!
Sastojci:
- 190 g kukuruznog brašna
- 120 g brašna
- 2 kašičice praška za pecivo
- prstohvat soli
- 65 g šećera
- 180 ml mleka
- 120 g putera
- 1 jaje
- 3 kašike meda
Foto: youtube/printscreen/Preppy Kitchen
Priprema:
Umutite kukuruzno brašno, brašno, šećer, so i prašak za pecivo. Zatim u drugoj posudi umutite mleko, puter u koji ste prethodno istopili jaja i med.
Napravite rupu u sredini smese sa brašnom i sipajte smesu sa mlekom. Mešajte dok se svi sastojci ne sjedine. Kalup za mafine premažite ulje, pa sipajte dobijenu smesu. Pecite u zagrejanoj rerni na 200°C oko 15-20 minuta. Poslužite tople mafine sa medom.