MAFINI OD SMESE ZA AMERIČKE PALAČINKE: Testo je još lepše od običnog, ovo ne odbijaju ni oni koji su na dijeti!
IZVOR: N.J. - 07.09.2023 | 09:35
Obavezno probajte mafine od smese za američke palačinke.
Kada pripremate ove mafine možete se doslovno "igrati". Kombinujte ukuse, krem i voće, džem, spremite kokosove mrvice... Najbolji slatkiš je onaj koji je pravljen onako kako vi volite. Napravljenu smesu možete podelite na tri dela i u jedan stavite na primer beli krem i borovnice, jednu ostavite praznu, a treću napravite sa džemom.
Od ove količine smese, možete da dobijete tri do četiri pleha mafina.
Foto: YouTube/ Ricette dolce facili
Evo i recepta za mekane palačinke:
- dva jaja
- dve šolje mleka
- 2, 5 šolje brašna
- 1/3 šolje šećera
- 1/3 šolje ulja
- Prašak za pecivo
Priprema:
Žumanca odvojite od belanaca, pa umutite belanca u sneg. Ostale sastojke umutite, a potom pažljivo umešajte belanca. Pecite na srednjoj vatri.
Recept prilagodite veličini šolje za više palačinke ili mafine, objašnjava Aleksandra Golijan.