TRI PUTA NEDELJNO MUŽ MI TRAŽI OVAJ KOLAČ: Izgledaće kao da ste se satima mučile, a recept je NIKAD JEDNOSTAVNIJI (FOTO)
IZVOR: N.J. - 20.10.2023 | 13:30
Čokoladni kolač sastoji se od mekane kakao korice i fila.
Jedna domaćica koja je podelila recept na Jutjubu tvrdi da joj ovaj kolač muž traži tri puta nedeljno da ga napravi. Recept je jednostavan, zato ulepšajte sebi vikend ovom poslasticom.
Sastojci:
- 80 grama brašna
- 30 grama kakao praha
- kašika praška za pecivo
- 3 jaja
- 180 grama šećera
- 50 militara mleka
- 50 mililitara ulja
Glazura:
- 30 grama šećera
- 50 grama kakao praha
- 200 mililitara mleka
- 20 grama maslaca
Foto: Youtube/AZIZA GOTOVIT
Sjedinite u posudi brašno, kakao prah i prašak za pecivo. U jaja dodajte prostohvat soli, a potom ih umutite mikserom. Kada budu penasto umućena dodajte 180 grama šećera. Ponovo umutite i dodajte mleko i ulje. Kada ste smesu sjedinili dodajte i brašno. Vatrostalnu posudu premažite puterom.
Izlijte smesu u pleh. Pecite na 170 stepeni oko 30 minuta.
Glazura:
Sjedinite sve sastojke u šerpu, osim maslaca. Kada se zakuva, ostavite još oko 20ak sekundi. Nakon što ste skinuli sa ringle dodajte maslac. Ostavite da se ohladi.
Krem:
- 300 grama kisele pavlake
- 100 grama nekog čvršćeg sira
- četiri kašike šećera u prahu
- kakao prah
Sjedinite sir u činiji pa dodajte četiri kašike šećera u prahu. Umutite mikserom. Dodajte dve kašike kakao praha. Sjedinite sve kašikom. Koru izbockajte i natopite samo malo mlekom. Dodajte ovu smesu koju ste upravo napravili. Razmažite i zagladite. Preko stavite čokoladni fil koj ste prethodno kuvali.
Prijatno!