ČIZKEJK SA MALINAMA: Domaćice se kunu da ovaj recept uvek uspe (FOTO)
IZVOR: Republika - 13.11.2023 | 07:15
Zasladite vikend ukusnim desertom.
Čizkejk je već godinama jedan od omiljenijih kolača širom sveta. Kako je rasla njegova popularnost, tako su nastajale i varijacije u odnosu na osnovi recept. Tako danas imamo voćni i čokoladni. Oni koji su probali čizkejk po originalnom receptu tvrde da je upravo on i najukusniji.
Evo kako da napravite jedan od popularnijih kolača današnjice, a to je čizkejk sa malinama.
Sastojci:
Podloga:
300 gr mlevenog keks
150 gr maslaca/margarina
50 -100 ml soka po izboru ili mleka
Fil:
500 gr krem sira
300 ml slatke pavlake
100 ml mleka
200 gr šećera u prahu
1 kesica želatina
Voćni sloj:
500 gr malina
200 ml vode
3 vanil šećera
3 kašike šećera
1 kesica želatina