KOLAČ SA MALINAMA KOJI OSVAJA IZGLEDOM, A TEK UKUSOM: Nije kaloričan, a pola pleha se pojede očas posla (FOTO/VIDEO)
IZVOR: N.J. - 17.12.2023 | 15:30
Svi će ga obožavati.
Influenserka i snajka Teodore Džehverović, Adriana Kadar podelila je zanimljiv recept za ovseni kolač sa malinama koji izgledom ostavlja bez daha.
Kako influenserka objašnjava kod nje u kući se ovaj kolač ubrzo i pojede, te to govori u prilog tome koliko je ukusan.
Sastojci:
- 1 kilogram malina
- 6 kašika šećera
- 4 kašike gustina
Testo:
- 125 grama maslaca
- 4 kašike šećera
- 8 kašika brašna
- 8 kašika ovsenih pahuljica
Preliv od vanile ako želite da stavite na vrh kolača:
- 375 ml mleka
- 60 grama šećera
- 1 vanilin šećer
- 125 mililitara slatke pavlake
- 1 velika kašika pudinga od vanile
- 1 žumance
Foto: Instagram video/ printscreen/ adrianakadar
Priprema:
Maline i šećer pomešajte zajedno sa gustinom koji pre toga treba malo razmutiti u vodi. Smesu od malina i gustina stavite u kermačku posudu. To sve peći na 200 stepeni oko pola sata. U posebnoj činiji sjedinite puter i šećer kašikom polako. Ovsene pahuljice sipajte u blender i isitnite. Ovsene pahuljice dodajte smesi od putera i šećera. Potom dodajete brašno i mutite mikserom kako bi se sve sjedinilo koliko može. Kada je voće gotovo, vadite ga iz rerne i preko stavite ove mrvice koje ste dobili. Vratite sve zajedno na još pola sata da se zapeče u rerni.
Na vrh možete staviti kuglu sladoleda od vanile ili napraviti domaći preliv od vanile.
Ovako se pravi preliv od vanile
- Mleko, šećer i vanilin šećer staviti da prokuva, u međuvremenu pomešati slatku pavlaku sa pudingom u prahu i žumancem i dodati u prokuvalo mleko, stalno mešajući pustiti da kratko prokuva i to je to - objasnila je Adriana na Instagramu.
Prijatno!