KOKOS KOLAČ, RECEPT NAJBRŽI DO SADA: Kocke sa merama na čašu - ultrabrzo i ukusno! (FOTO)
IZVOR: Nevena Jakovljević - 12.01.2024 | 07:15
Neverovatan spoj džema i kokosa.
Ukusan kolač koji miriše na detinjstvo može već danas biti na vašoj trpezi. Sastoji se od nekoliko sastojaka koji se mere uz pomoć čaše. Kolač ima osnovnu smesu koja se pravi od sastojaka kao što su brašno, ulje i jogurt. Kada se kolač ispeče možete ga namazati i kremom umesto džemom i to u bogatom sloju. Za pola sata kolač će biti ispečen i postavljen na vašem stolu, a porodica će se oduševiti.
U nastavku pogledajte recept.
Sastojci:
- 3 jaja
- 200 grama šećera (jedna čaša)
- aroma vanile
- čaša jogurta
- pola čaše ulja
- pola čaše kokosovog brašna
- jedna i po čaša brašna
- jedan prašak za pecivo
- 4 kašike džema od kajsije
Foto: YouTube/Kuhinjica M
Priprema:
U činiji pomešajte tri jaja i šećer. Smesu mutite ručnom mutilicom kako bi se šećer lepo sjedinio i rastopio. Možete umutite i mikserom. Potom sipajte aromu vanile oko jednu kašiku. Sjedinite sve ručnom mutilicom. U smesu sipajte jogurt. Onda dodajte ulje. Sjedinite. Kada je smesa postala ujednačena dodajte pola čaše kokosovog brašna.
Nakon kokosa sledi brašno. U brašno sipajte prašak za pecivo. Dobro izmešajte da se ujednači. Pleh nauljite sa svih strana. Iskoristite kalup 30x20 centimetara. Preko ulja sipajte jednu kašiku brašna.
U pleh izlijte pripremljenu smesu.
Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
Kada je kolač ispečen premažite ga sa četiri kašike džema od kajsije ili nekog drugog. Pospite kokosovim brašnom na vrhu.
Uživajte!