TORTA SAN SNOVA: Ne peče se, a kombinaciju krem bananica, banana i mlevenog keksa SVI VOLE!
IZVOR: Nevena Jakovljević - 19.01.2024 | 07:15
Torta koja budi sva čula.
Torta "San nova" sastoji se od mlevenog keksa, krem bananica, pudinga i banana. Mnogi je vole jer se lako priprema, zbog čega je često možete videti na trpezi kao deo velikih slavlja, slava ili za neke druge prilike. U nastavku pogledajte recept za ovaj slatkiš.
Sastojci:
- 3 pudinga od vanile
- 2 margarina
- 500 grama prah šećera
- 300 grama mlevene plazme
- 3 dl soka od pomorandže
- 300 grama krem bananica
- 400 grama piškota
- 6 banana
- 300 grama šlag krema
- 1,5 l mleka - (750 ml mleka za puding, 300 ml za šlag i ostatak za potapanje piškota)
Foto: YouTube/Lako je kuvati
Priprema:
U malo mleka razmutite puding od vanile. Ostatak mleka stavite na ringlu da se kuva, kada krene da vri, dodajte razmućeni puding. Kuvajte sve dok se smesa ne zgusne. Piškote namočite u mleko i stavite na dno da to bude korica. Treba vam tri reda po devet piškota. U mleveni plazmu dodajte otopljen maslac. Sve sjedinite kašikom. U drugoj činiji umutite margarin mikserom. Dodajte prah šećer (250 grama) pa ponovo sve mutite. Dodajte kašiku po kašiku fila od mlevene plazme i neprestano mutite. Ceo fil od mlevene plazme stavite preko natopljene korice od piškota. Zagladite sa svih strana i slobodno prekrijte time piškote. Krem bananice isecite na pola po sredini i stavite preko plazme. Ostatak prah šećera pomešajte mikserom sa drugim margarinom, odnosno mutite. Kada je to sjedinjeno dodajte kašiku po kašiku pudinga (koji se sada već ohladio) uz stalno mućenje. Polovinu fila (od margarina i pudinga) stavite preko krem bananica.
Stavite još jedan red piškota (odnosno tri reda po 9 u svakom). Preko ide ostatak fila od margarina i pudinga. Zagladite tako da se ivice uopšte ne vide. Bananu presecite na pola tanko i ređajte preko žutog fila. Preko torte filujte šlagom ili umućenom slatkom pavlakom.
Prijatno!