LEKOVITA OBROK SALATA SA ORASIMA!
IZVOR: Republika - 26.03.2018 | 03:14
Celer spada u najzdravije vrste povrća jer sadrži dosta A i C vitamina, kao i kalijum, natrijum, kalcijum i magnezijum, piše Lepa i Srećna.
Koristan je za astmatičare i osobe koje imaju problema sa srcem i krvnim sudovima, smanjuje mogućnost od srčanog i moždanog udara, reguliše krvni pritisak. Može se spremati na razne načine, a najbolje je da se jede svež, kao salata.
Sastojci: |
|
---|---|
2 oljuštena i izrendana celera srednje veličine |
|
4 kašike majoneza |
|
1 čaša kiselog mleka | |
pola veze mirođije | |
2 čena belog luka (po želji) | |
so | |
pola čaše mlevenih oraha |
Priprema:
Rendani celer preliti majonezom i kiselim mlekom, dodati sitno seckanu mirođiju i dobro izmešati. Na kraju posoliti, umešati orahe i servirati. Ako je za dijetalnu ishranu, izbaciti majonez.
Ova salata se može služiti i kao meze.