NAJBOLJI SUTLIJAŠ PO ORIGINALNOJ TURSKOJ RECEPTURI: Ukus će vas ODUVATI, kremasto! (FOTO)
IZVOR: Nevena Jakovljević - 02.04.2024 | 07:15
Priprema se oko trideset minuta.
Turski sutlijaš sa vanilom je tradicionalni desert koji se decenijama pravi po istom receptu, a ovaj recept će vam pokazati kako da napravite još aromatičniju i bogatiju verziju ove poslastice. Sastojci su jednostavni, a vreme pripreme je oko 30 minuta.
Sastojci:
- 1 šolja (od 200 ml) pirinča
- 3 šolje vode
- 500 ml mleka
- 6 kašika šećera
- 1 kesa pudinga od vanile
- 1 šaka oraha ili badema za dekoraciju
Foto: YOUTUBE/PRINTSCREEN/Sanja Mandic Sanjine djakonije
Priprema:
1. Kuvanje pirinča: Pirinač dobro isperite pod mlazom hladne vode, a zatim ga skuvajte u tri šolje vode dok ne postane mekan.
2. Dodavanje mleka: Nakon što je pirinač skuvan, dodajte mleko i nastavite sa kuvanjem na laganoj vatri.
3. Priprema pudinga od vanile: Pomešajte puding od vanile sa šećerom i razmutite sa malo mleka tako da ne bude grudvica.
4. Sjedinjavanje sastojaka: Polako sipajte mešavinu pudinga i šećera u pirinač, neprestano mešajući na tihoj vatri dok se sve ne zgusne i ne dobije kremastu konzistenciju.
5. Dekoracija: Gotov sutlijaš rasporedite u prethodno nakvašene činijice. Za dodatnu teksturu i bogatiji ukus, svaku porciju ukrasite šakom naseckanih oraha ili badema, prenosi "Espreso".
Ovaj desert je savršen za sve ljubitelje slatkiša, a njegova kremasta tekstura i bogat ukus će sigurno osvojiti vaše čulne apetite. Uživajte u pripremi i poslužite ovu poslasticu svojim najmilijima.
Uživajte!