KOLAČ SA KOKOSOM I GRIZOM UZ DODATAK BELE ČOKOLADE: Može da bude i POSNO, top ideja za uživanje u sunčanom vikendu (FOTO)
IZVOR: Nevena Jakovljević - 29.03.2024 | 19:00
Topli dani su pred nama, zato napravite sebi ovu poslasticu i uživajte.
Griz kocke sa belom čokoladom su predlog za slatkiš koji možete spremati večeras ili sutra kako biste uz pravu poslasticu uživali tokom toplog vikenda. Bez mnogo truda dobićete poslasticu u kojoj ćete uživati. Takođe, ovaj recept možete napraviti i u posnoj verziji, te je potrebno da onda kupite sojino mleko i posnu belu čokoladu, dok su ostali sastojci isti.
Autorka recepta Helena Pudić objasnila je kako da pripremite ovu poslasticu kod kuće bez mnogo muke.
Sastojci:
- litar mleka
- 100 grama šećera
- 180 grama griza
- 100 grama bele čokolade
- vanilin šećer
- kokos da uvaljate kolač na kraju
Foto: Instagram/helena_pudic
Priprema:
U hladno mleko staviti griz, šećer i vanilin šećer. Potom stavite na ringlu i kuvajte na nekoj srednjoj temperaturi dok se sve ne zgusne, ali pazite da vam ne izgori. U taj vruć fil stavite odmah belu čokoladu po izboru. Neka bude izlomljena kako bi se lakše otopila. Fil mešajte dok se čokolada ne otopi u potpunosti i dok smesa ne postane ujednačena.
Dobijen fil od bele čokolade i griza sipajte u manji pleh. Potrebno je da taj pleh isperete pre toga hladnom vodom, ali ne otklanjajte kapljice koje su ostale. Potom, izlijete smesu i stavite na nekoliko sati u frižider da se stegne. Nakon nekoliko sati kolač se stegao u frižideru, a onda ga secite. Najbolje bi bilo da ga sečete na kocke. Svaku kocku uvaljajte u kokos podjednako.
Kolač služite tako ili ga prelijte po želji tamnom čokoladom.
Uživajte!
BONUS VIDEO: